今晩の主菜に!豚バラキャベツ絶品レシピと殿堂入りの黄金比率
冷蔵庫の定番食材であるキャベツと豚バラ薄切り肉。手頃な価格でありながら、抜群のジューシーさと甘みを引き出し合えるこの2つは、毎日の献立作りにおいてまさに不動のエースです。野菜室でキャベツが丸ごと余っているときや、忙しい平日の夜に手早く家族が満足するメインおかずを作りたいとき、これほど頼もしい組み合わせはありません。
冷蔵庫の定番食材であるキャベツと豚バラ薄切り肉。手頃な価格でありながら、抜群のジューシーさと甘みを引き出し合えるこの2つは、毎日の献立作りにおいてまさに不動のエースです。野菜室でキャベツが丸ごと余っているときや、忙しい平日の夜に手早く家族が満足するメインおかずを作りたいとき、これほど頼もしい組み合わせはありません。
四国エリア屈指の規模を誇り、有名アーティストの全国ツアーや大規模学会の舞台となる愛媛県民文化会館。地元では旧称の「ひめぎんホール」としても親しまれてきたこの施設ですが、いざチケット
大学駅伝界を代表する紫紺の古豪として、幾多の名ランナーを輩出してきた明治大学体育会競走部。しかし、トラックレースでの圧倒的な個人タイムを誇りながらも、本番の駅伝ではブレーキが頻発し
炊きたての釜炊きごはんと、素材の持ち味を活かした温かみのある家庭料理で根強い支持を集める定食チェーン「さち福や」。まいどおおきに食堂などを手掛けるフジオフードグループが展開し、商業
東海エリア屈指のマンモス校として知られる名城大学。秋の一大イベントである大学祭(通称・名城祭)は、毎年学生だけでなく地域住民や全国の受験生、お笑い・音楽ファンが詰めかける屈指の盛り
東北屈指の商都であり、美食と銘酒が集う福島県郡山市。駅前の喧騒から少し離れた路地に佇む「多酒和彩とっと」は、舌の肥えた地元民から全国の出張族までを虜にし続ける実力派の和食居酒屋です
東京・上野アメ横で行列が絶えない老舗食肉卸直営の名店「肉の大山」。その圧倒的な肉の旨味と驚異的なコストパフォーマンスを受け継ぐ拠点として、ファミリー層やグルメファンで賑わう「肉の大
サッカー日本代表のピッチで鮮烈なゴールを奪い、スタジアム中の視線を釘付けにするウインガー・中村敬斗選手。フランス1部スタッド・ランスで攻撃の主軸として躍動する一方、その端正な顔立ち
澄んだ琥珀色のスープに、美しく折り畳まれた自家製麺。器の底に潜む「がごめ昆布」や「真昆布」から抽出された濃厚なとろみ出汁が、麺の一本一本に絡みつく――。近年、関西のラーメンシーンを
全国屈指の激戦区として高校野球ファンから常に熱狂的な視線を集める愛知県。中京大中京、東邦、愛工大名電、享栄という、いわゆる「愛知私学4強」が長年にわたり絶対的な牙城を築いてきました
休日の朝、ふと思い立って「今日行けるフリーマーケットはないか」と探している方も多いはずです。古着やヴィンテージ雑貨、掘り出し物のインテリアから日用品まで、思わぬ宝物との出会いがある
スーパーの精肉コーナーで思わず手に取ってしまう豚ロースの厚切り肉。しかし、いざ自宅で焼いてみると「肉質がパサついて硬い」「反り返って均一に火が通らない」といった失敗に直面した経験を
細田守監督が手がけた珠玉のアニメーション映画『おおかみこどもの雨と雪』。劇中で主人公の花が、幼い雨と雪を育てるために移住した山奥の古民家「花の家」は、富山県中新川郡上市町(かみいち
リーズナブルでありながら、濃厚な旨みとゼラチン質をたっぷり含んだ「鶏手羽先」。メインのおかずから晩酌のおつまみ、作り置きのお弁当まで幅広く活躍する万能食材ですが、「中まで火が通りに
風になびく絹のような美しい被毛と、彫刻のように無駄のないプロポーションを併せ持つ「シルケンウインドハウンド」。近年、愛犬家の間で静かなブームを巻き起こしているアメリカ原産のサイトハ
2016年の放送開始から時を経てもなお、大河ドラマ屈指の名作として熱狂的な支持を集め続ける『真田丸』。三谷幸喜氏が手掛けた緻密な脚本と、主演の堺雅人さんをはじめとする実力派俳優陣の
かつて日光御成道の宿場町として栄え、今なお風情ある街並みを残すさいたま市岩槻区。この地で長年にわたり地元住民や蕎麦通の舌を唸らせているのが、風格ある佇まいを誇る「宿場そば桑名屋」で
冬の風物詩である全国高校サッカー選手権大会への出場権を懸け、愛媛県内の高校生プレーヤーたちが繰り広げる熱き戦い。伝統校の誇りと新興勢力の台頭が交錯する愛媛県予選は、毎年多くのドラマ